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CAPSLIM Te Dice Qué Comer Para Tener Buena Piel

Con “buen” nos referimos a “saludable”, no a “encajado en los cánones de belleza”, conste.

  1. Come verdura, hortaliza y fruta: cualquiera (mejor local y de temporada), a diario, en grandes cantidades. Este punto es de los pocos que tenemos claros en nutrición. Que sea la base de tu dieta, lo más abundante de tus platos. Imprescindible y sin sustituto. No, un multivitamínico y un laxante no son lo mismo. Ni se acercan. Los antioxidantes están sobre todo aquí.
  1. Bebe agua. Ni batidos, ni jugos, ni refrescos light, ni por supuesto alcohol. Sobre esto tampoco hay controversia ninguna. Agua es lo mejor que puedes beber.
  1. Come grasas saludables: aceite de oliva virgen extra , frutos secos, aguacate, pescado  y coco. Huye del light y del low fat. Come comida.La grasa saludable no afecta negativamente a la piel.
  1. Elimina el azúcar añadido y los alimentos muy procesados: no los necesitas. Y no, la solución no es cambiarlos por productos edulcorados. Vete reduciendo poco a poco, baja tu umbral de dulzor, empieza a apreciar el verdadero sabor de los alimentos. Cuando una naranja no te parece lo suficientemente dulce, algo va mal.

Antes de pensar en alimentos imprescindibles, asegúrate de haber quitado de tu alimentación todo lo que perjudica: dulces, snacks salados, precocinados, lácteos azucarados, pan, galletas, pan blanco y cereales refinados (elige integrales).

  1. Toma proteínas de calidad: legumbres, esas grandes olvidadas. Son saciantes, ricas en fibra, nutrientes y fitoquímicos. Baratas y versátiles ¿por qué las comemos tan poco? Huevos, carnes frescas (no embutidos, ni precocinados), pescado (no surimi, ni varitas rebozadas), lácteos (enteros y sin azúcar).

Y además, haz ejercicio, controla el estrés y sé feliz.

Y ya. No hay fórmulas mágicas ni alimentos salvadores. Es verdad que hay alimentos relacionados con problemas dermatológicos concretos (lácteos y acné, gluten y dermatitis…), pero ahí ya entramos en el consejo especializado que se da en consulta. Ningún caso de problemas dermatológicos instaurados va a solucionarse con una lista de 5 alimentos”.

Para más información como esta visita el Blog de CAPSLIM, cada semana un post nuevo.

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